ถ้าพูดถึง “นม” ปัญหาใหญ่ของคนเอเชียรวมถึงคนไทยจำนวนไม่น้อยมักมีอาการแพ้นมวัว หรือ แพ้แลคโตส (Lactose Intolerance) ซึ่งเป็นภาวะระบบการย่อยน้ำตาลแล็กโทสบกพร่อง และพบมากในหมู่ชาวเอเชีย และไม่ใช่เรื่องแปลกแต่อย่างไร เพราะจากสถิตินั้นผู้แพ้นมวัวมีตัวเลขมากถึง 70-75% ของคนทั่วโลกเลยทีเดียว
ฉะนั้นผู้ที่แพ้นมวัวแต่ชื่นชอบการดื่มนม ก็มักจะหันไปดื่มนมทางเลือกต่าง ๆ แทนการเลี่ยงอาการแพ้แลคโตส โดยบางคนอาจเลือกดื่มนมแพะ หรือนมอีกกลุ่มที่นิยมมาก ๆ เช่น นมพืช (Plant milk) หรือ Plant Base (แพลนต์เบส) ซึ่งเราจะพบเจอได้บ่อยเช่น นมถั่วเหลือง (Soy Milk) นมอัลมอนด์ (Almond milk) น้ำนมข้าว (Rice milk) นมพิสตาชิโอ (Pistachio Milk) และ นมข้าวโอ๊ต (Oat milk) เป็นต้น ซึ่งวันนี้ Cloud Mall ขอแนะนำนมพืชทางเลือก นมข้าวโอ๊ต ที่สามารถทำเองง่าย ๆ ที่บ้านด้วยอุปกรณ์ไม่กี่อย่างแถมยังอิ่มอร่อยไม่อ้วน มีประโยชน์ สุขภาพดีอีกด้วย ถ้าพร้อมแล้วเราไปดูวิธีทำกันเลย |
Details
Cloud Mall Blogบทความน่าอ่าน ทริคดี ๆ เคล็ดลับเด็ด ๆ ในการแก้ปัญหาชีวิตประจำวัน แนะนำของใช้และอุปกรณ์ประเภทต่าง ๆ พร้อมให้ข้อมูลเสริมที่เป็นประโยชน์ นำเสนอไอเดียที่น่าสนใจอีกเพียบ หมวดหมู่บทความ
All
|